Ernæringslære til barn

Ernæringslære til barn

6-11 måneder
Artikel
jun 18, 2017
2min

Hva gjør maten i kroppen?

Når vi føler sult, er det kroppen som forteller oss at den trenger næring. Ofte kan vi dessuten føle omtrent hvilken sort næring kroppen har behov for, ved å legge merke til hva vi har lyst på. Denne lysten kan være litt villedende – kroppen trenger jo for eksempel ikke godteri. Men akkurat søtsaker har vært så ekstremt uvanlig i størstedelen av menneskets evolusjon at det er nedfelt i oss å sette ekstra stor pris på den smaken. For barn er det virkelig verdt å være oppmerksom på dette – de vet jo fortsatt ingenting om ernæringslære. Nestlé har gjennomført forskning på og utviklet barnemat i 150 år, så ernæringslære er noe vi virkelig brenner for. Det er et omfattende og fascinerende fagområde, og her har vi prøvd å gi en enkel oversikt.

Den ekstreme kortversjonen er denne: Kroppen trenger energi, byggematerialer og vedlikeholdsstoffer. Barnet ditt som vokser, trenger en annen sammensetning av næringsstoffer enn det du som voksen trenger.

Hvordan får kroppen kraft og energi?

Energi i mat og drikke er en forutsetning for liv, kraft og helse. Energien måles i kilojuole eller kilokalorier og som i dagligtale ofte bare kalles kalorier. Energi finnes i all mat. Mest energi er det i fettrik mat og minst i vannrik mat.

Kroppen henter energi i første rekke fra karbohydrater og fett, men også protein kan omdannes til energi hvis man får i seg et overskudd.

Barn og ungdommer trenger ekstra energi for at kroppen skal vokse og utvikle seg. Et spedbarn trenger omtrent fire ganger mer energi per kilo kroppsvekt enn en voksen person. I barnets første levemåneder trengs cirka en tredjedel av energiinntaket til vekst, men etter treårsalderen har andelen sunket til et par prosent av energibehovet.

Les mer om de forskjellige næringsstoffene:

View details Artikkel finder
Article finder
Tool

Artikkel finder

Et sted å finne svar - på store og små spørsmål - om alt relatert til foreldrerollen. Her finner du informasjon om kosthold, mat, barns utvikling og barneoppdragelse.

Relaterte artikler

View details Introduser barnet for fisk tidlig
Artikel
Introduser barnet for fisk tidlig

Introduser barnet for fisk tidlig

Begynn tidlig med fisk – det vinner hele familien på Fisk inneholder mange næringsstoffer som er viktige for barns utvikling.

4min Læs

View details Hvilke næringsstoffer trenger barnet når det vokser?
Artikel
Hvilke næringsstoffer trenger barnet når det vokser?

Hvilke næringsstoffer trenger barnet når det vokser?

Nødvendige næringsstoffer for vekst og utvikling

3min Læs

View details Mellommåltid - nattmat for barnet
Artikel
Mellommåltid - nattmat for barnet

Mellommåltid - nattmat for barnet

Siden barn ikke kan spise så store porsjoner, er mellommåltidene viktigere for barn enn for voksne. Mange barn behøver et ekstra kveldsmåltid før leggetid.

2min Læs

View details Fast føde på babyens betingelser
Artikel
Fast føde på babyens betingelser

Fast føde på babyens betingelser

Når barnet er seks måneder, er det på tide å introdusere fast føde. For noen barn kan det være et vanskelig steg, mens for andre er det interessant og velkomment.

1min Læs

View details Spiser barnet mitt for lite?
Artikel
Spiser barnet mitt for lite?

Spiser barnet mitt for lite?

Ikke alle barn har like god matlyst. Hvis barnet ditt følger lengde- og vektkurven, behøver du ikke å være urolig, det betyr at hun eller han får i seg nok mat.

2min Læs

View details Hvordan tilberedes NAN morsmelkerstatning, tilskuddsblanding eller melkedrikk?
Artikel
Tilberedning af NAN morsmelkerstatning, tilskuddsblanding eller melkedrikk

Hvordan tilberedes NAN morsmelkerstatning, tilskuddsblanding eller melkedrikk?

Her kan du se en trinn for trinn guide, som viser hvordan du tilbereder en flaske med NAN pulver.

1min Læs

View details Vil babyen ikke spise? Forstå barnet ved måltidene
Artikel
Vil babyen ikke spise? Forstå barnet ved måltidene

Vil babyen ikke spise? Forstå barnet ved måltidene

Alle foreldre bekymrer seg innimellom for om barnet spiser godt nok.

2min Læs

View details Gi barnet gode middagsvaner
Artikel
Gi barnet gode middagsvaner

Gi barnet gode middagsvaner

Alle rundt spisebordet må få være med, og det er ofte rundt spisebordet at familien samles og snakker om dagens hendelser – det er et samlingspunkt for familien.

3min Læs

View details Antioksidanter – barnets rustbeskyttelse
Artikel
Antioksidanter – barnets rustbeskyttelse

Antioksidanter – barnets rustbeskyttelse

Kroppen dannes, i forbindelse med stoffskiftet, iblant såkalte frie radikaler. Frie radikaler kan i visse tilfeller bidra til hjerte- og karsykdommer og visse krefttyper.

1min Læs

View details Optimal kost for spedbarn og småbarn
Artikel
Optimal kost for spedbarn og småbarn

Optimal kost for spedbarn og småbarn

Et balansert kosthold som inneholder alle vesentlige næringsstoffer, er svært viktig for at barnet skal ha god helse i dag og i fremtiden.

3min Læs

View details 12 knep når barnet ikke vil spise
Artikel
12 knep når barnet ikke vil spise

12 knep når barnet ikke vil spise

Når ikke noe fungerer, finnes det noen knep for å vekke matlysten.

2min Læs

View details Kan barnet spise jordbær og røde bær?
Artikel
Kan barnet spise jordbær og røde bær?

Kan barnet spise jordbær og røde bær?

Av og til hører vi at man skal være forsiktig med å gi røde bær og andre røde matvarer som tomater til små barn.

1min Læs

View details 6-7 måneder - Nye matopplevelser for babyen
Artikel
6-7 måneder - Nye matopplevelser for babyen

6-7 måneder - Nye matopplevelser for babyen

Om barnet kun har fått morsmelk frem til nå, er det på tide å begynne med smaksporsjoner. Tenk på å introdusere en matvare av gangen så barnet ditt rekker å venne seg til nyheten.

6min Læs

View details Barnemat på reisen
Artikel
Barnemat på reisen

Barnemat på reisen

Skal man ta med norsk barnemat?

3min Læs

View details 13 livsnødvendige vitaminer for barn
Artikel
13 livsnødvendige vitaminer for barn

13 livsnødvendige vitaminer for barn

Det finnes 13 forskjellige vitaminer som er nødvendige å få i seg via maten. De kan ikke erstatte hverandre, og har alle spesifikke funksjoner i kroppen.

5min Læs

View details 13 tips til fingermat for barn
Artikel
13 tips til fingermat for barn

13 tips til fingermat for barn

Rundt 9-månedersalderen lærer barnet å mestre "pinsettgrepet", altså å plukke opp små ting med tommel og pekefinger. Mat i små biter er ypperlig for trene på pinsettgrepet.

3min Læs

View details Knep for å lykkes med frukt og grønnsaker!
Artikel
Knep for å lykkes med frukt og grønnsaker!

Knep for å lykkes med frukt og grønnsaker!

De fleste kjenner seg igjen i at det er vanskelg å få i smårollingene tilstrekkelig med grønnsaker, les mer om noen tips for å lykkes her.

2min Læs

View details 8-11 måneder - En ny smaksverden for babyen
Artikel
8-11 måneder - En ny smaksverden for babyen

8-11 måneder - En ny smaksverden for babyen

Når barnet er mellom 8 og 11 måneder er det ofte interessert i nye smaker. Det er på tide å begynne å spise flere måltider per dag og introdusere nye matretter.

4min Læs

View details Lær barnet gode spisevaner
Artikel
Lær barnet gode spisevaner

Lær barnet gode spisevaner

Om barnet liker maten eller ikke, kommer i stor an på omgivelsene.

2min Læs