Generelle spørsmål

"En bekjent gir meg dårlig samvittighet for at gir mat på glass og ikke lager egen barnemat til datteren min på 6 måneder. Hun snakker om stivelse = sukker i barnemat, og at man venner dem til søte smaker. Men er stivelse virkelig det samme som sukker? Stivelse fins jo i mange ting. Selvfølgelig vil jeg ikke venne datteren min til å spise sukker. Jeg er veldig opptatt av at hun skal få den beste maten, men jeg orker ikke alltid å stå og lage store porsjoner og mikse når jeg har et barn som ikke sover på nettene".

Svar: Du behøver ikke å ha dårlig samvittighet. Barnemat på glass og all annen barnemat som selges i butikkene oppfyller strenge krav til innhold og sammensetning. Hvis du velges Nestlés barnemat kan du være sikker på at næringsinntaket blir riktig. Det fins heller ikke noe tilsatt sukker i Nestlés barnemat for barn under 1 år. Alle karbohydrater, inkludert stivelse, brytes ned til forskjellige typer sukker i kroppen. Det er helt naturlig og nødvendig for at vi skal få i oss nok energi.