Fedt er vigtigt for småbørn
For småbørn er fedt en vigtig kilde til energi, fordi de har brug for mere energi pr. kilo kropsvægt end store børn og voksne.
Fedt er en effektiv måde at forsyne kroppen med energi (kalorier), da fedt giver mere end dobbelt så meget energi pr. gram som kulhydrater og protein. Nogle fedtstoffer indeholder desuden essentielle fedtsyrer, som kroppen specifikt har brug for, og fedt er nødvendigt for, at de fedtopløselige vitaminer (som f.eks. D-vitamin) kan optages og udnyttes i kroppen.
Forskellige typer fedt
- Mættet fedt findes i fede mejeriprodukter som smør, fløde og ost. Fedt i kød og kødpålæg (som leverpostej og pølse), i wienerbrød, chokolade og hårde margariner er også mættet fedt.
- Enkeltumættet fedt findes bl.a. i rapsolie, olivenolie, frø, nødder og fisk.
- Flerumættet fedt findes i fede fisk, olie og flydende margarine. Omega-3 og Omega-6 fedtsyrer er navnene på 2 familier af flerumættet fedt. Omega-3 fedtsyrer findes i fede fisk, men også i rapsolie og nødder. Omega-6 findes i bløde fedtstoffer, f.eks. madolie og flydende margarine.
Hvilke fedtstoffer er gode for børn?
Omega-3-fedt er vigtigt for barnets udvikling. Du kan nemt give dit barn omega-3, hvis du vælger rapsolie og fedtstoffer med rapsolie i madlavningen, og når du smører madder.
Børn under 2 år har brug for lidt mere fedt end voksne, og derfor er det en god idé at tilsætte en ekstra skefuld fedt i dit barns portion, når dit barn får samme mad som jer. Smør indeholder kun meget lidt omega-3, så sørg for at variere med olie og spis fede fisk som laks regelmæssigt.
Artikelsøger
Her kan du finde svar, store som små, om alt relateret til forældreskab. Artikler om kost, mad, børns udvikling og forældreskab.
Relevante artikler
Mineraler - mange vigtige opgaver
Vi har brug for alle mineralstofferne, men mængden og behovet varierer. Visse mineralstoffer findes i meget små mængder og kaldes sporstoffer.
5 min Læs
D-vitamin: Specielt til småbørn i Norden
Man har længe vist, at D-vitamin er vigtigt for knogler og tænder og har stor betydning for skelettets opbygning.
3 min Læs
Jern - det vigtige mineral
Jern findes i alle kroppens celler. Det er i blodet i form af hæmoglobin, i muskler i form af myoglobin og som jerndepot i lever og milt. En nyfødt baby har ca.
3 min Læs
Små børn har brug for meget næring
Næringsstofferne er afgørende for dit barns udvikling og vækst
2 min Læs
Vækst
Det første år af et barns liv drejer sig i høj grad om mad og barnets vægt. Vægten er vigtig, men det er mindst lige så vigtigt, at barnet får sund, nærende mad, så det kan udvikle sig.
3 min Læs
4-5 måneder - Fra amning til mad- og smagsportioner
Barnet begynder at få bedre kontrol over muskler og balance. Den medfødte refleks til at stikke tungen ud, når noget ender i munden, begynder at aftage.
4 min Læs
Fedme hos børn
Overvægt og fedme er almindeligt blandt børn, unge og voksne. Det er nok et faktum, som de fleste er klar over. Der skelnes mellem overvægt og fedme.
8 min Læs
Babytegn, der skaber kontakt
At forme ord med munden er en temmelig kompliceret motorisk opgave, som kræver at dit barns tunge og muskler er tilstrækkeligt udviklet.
2 min Læs
