Hvor mye betyr protein for spedbarnets utvikling?
De siste årene har forskningen om morsmelk gått fremover. Ny kunnskap viser hvor komplekst og avansert den ernæringsmessige sammensetningen er forbundet med barnets varierende behov. Det næringsstoffet som endres mest, er protein.
I starten, når barnet vokser fort, inneholder morsmelken relativt mye protein. Deretter reduseres mengden i takt med at barnet vokser langsommere og andre behov tar større plass. En annen årsak til at mengden protein i morsmelken synker når barnet blir større, henger sammen med den mengden som barnet orker å spise. De første månedene i livet dier barnet små mengder morsmelk om gangen, og derfor er innholdet av protein høyere. Når barnet blir eldre og får i seg større mengder morsmelk, synker proteininnholdet slik at det er optimalt i forhold til barnets behov.
Det er den unike kvaliteten på proteinet i morsmelken som gjør den så spesiell
Protein er oppbygd av mindre komponenter som kalles aminosyrer. Hver enkelt aminosyre spiller en spesiell rolle for barnets helse og utvikling. Derfor trengs det forskjellige mengder av de ulike aminosyrene. Det er kombinasjonen av disse aminosyrene, i respektive mengde, som ligger til grunn for hvordan man definerer kvaliteten på et protein. Det er for eksempel svært stor forskjell på proteinkvaliteten i kumelk og proteinkvaliteten i morsmelk. Det dreier seg ikke om bedre eller dårligere kvalitet, men de er skapt for å løse ulike oppgaver; kalver skal vokse raskere enn det som er sunt for mennesker, derfor er det stor forskjell på kumelk og morsmelk.
Nestlé driver spesiell forskning om protein og barns utvikling
Helt siden Henri Nestlé ble tildelt en gullmedalje ved verdensutstillingen i 1871 for sin innsats i kampen mot barnedødelighet, har Nestlé drevet forskning om sammenhengen mellom barn, mat og helse. Betydningen av protein har de siste årene vist seg å være større enn tidligere antatt.
Artikkelin etsijä
Paikka löytää vastauksia, suuria ja pieniä, kaikesta vanhemmuuteen liittyvästä.
Samankaltaisia artikkeleja
Oikea proteiini voi ehkäistä allergioita
Kun immuunijärjestelmä on herkkä aineelle, niin sanotulle allergeenille, se säilyttää muistin"" tästä allergeenista ja tunnistaa sen uhkaksi tulevaisuudessa.
1 min lese
Imetys ja rintaruokinta - Imetyksen A ja O
On tärkeää tietää perusteet äidinmaidosta, imetyksestä ja rintaruokitusta vauvastasi. Näin pysyt nauttimaan jokaisesta hetkestä pikkuisesi kanssa.
1 min lese
Suojaa allergioilta
Ihottumat ja muut allergiasairaudet ovat lapsilla yleisiä. Noin viisi prosenttia lapsista on lisäksi yliherkkiä jollekin ruoka-aineelle. Suuri osa allergioista häviää iän myötä.
2 mins lese
Vanhemmuuden shokki: Mikään ei ole helpompaa, kuin kasvattaa muiden lapsia
Ennen kuin meistä tulee vanhempia, olemme täynnä varmuutta. Epävarmuus valtaa meidät vasta, kun meistä on tullut vanhempia, eikä toipuminen siitä ole helppoa.
3 mins lese
Rintamaito on imeväisen parasta ravintoa
Rintamaito sisältää kaikki vauvan tarvitsemat ravintoaineet D-vitamiinia lukuun ottamatta.
2 mins lese
10 vinkkiä imetysajan ruokavalioon
Imetysaika on tärkeä ja erityinen ajanjakso niin äidin kuin vauvan elämässä.
4 mins lese
Äidinmaito ja rintamaito ovat parasta ravintoa vastasyntyneelle
Äidinmaito on parasta ravintoa kaikille vastasyntyneille. Sen koostumus ja lämpötila ovat ihanteellisia, sitä on helposti saatavilla, se on helposti sulavaa ja se suojaa tartuntataudeilta.
2 mins lese
Vauvani ei nuku, helpottaako tämä koskaan?
Olen kuullut, että tällaista tapahtuu joillekin vanhemmille: ”Vauvani nukkui kokonaisia öitä jo kahden viikon ikäisestä”. En tiedä, miltä se tuntuu, en ole koskaan ollut niin onnekas.
4 mins lese
Rintaruokinnan edut
Rinnoissa tapahtuu muutoksia jo ennen lapsesi syntymää. Tällöin keho valmistautuu imettämistä varten.
2 mins lese
Imetyksen aloitus ja onnistunut imetys - nälän ja kylläisyyden merkit
Nälän merkit tulevat sinulle pian tutuiksi ja ne riippuvat täysin siitä miten kova nälkä vauvallasi on. Mitä pidempään vauvan täytyy nälkäänsä ilmaista, sitä äänekkäämmäksi hän käy.
2 mins lese
Imetyksen edut - Imetys ja rintaruokinta antavat parhaan alun
Ensimmäisen puolen vuoden ajan lapsi saa kaiken tarvitsemansa ravinnon äidinmaidosta. Se vastaa täysin vauvan tarpeita, ja sen koostumus muuttuu jatkuvasti näiden tarpeiden mukaan.
1 min lese
