Mad til småbørn
En velafbalanceret kost, der indeholder alle væsentlige næringsstoffer, er meget vigtig for barnets sundhed nu og i fremtiden. Optimal ernæring har betydning for barnets vækst og udvikling, så det er vigtigt at tage højde for dette allerede fra barnet begynder at spise.
Næringsstoffer findes i forskellige mængder i forskellige fødevarer. Når barnet overgår til rigtig mad, er det derfor vigtig at give en velafbalanceret kost, der indeholder en god blanding af grøntsager, fedt, proteiner og kulhydrater. Behovet for de forskellige næringsstoffer varierer desuden i takt med barnets alder og udviklingstrin. Følg derfor altid kostanbefalingerne eller aldersanvisningen på den mad, du giver dit barn.
Nedenfor giver vi dig et overblik over nogle af de vigtigste næringsstoffer i sund kost.
Mineraler
Alle mineralstofferne er nødvendige for kroppen, men mængden og behovet varierer. Kalcium er et vigtigt mineral, fordi det hjælper barnet til at vokse normalt og opbygge stærke knogler. Jern er også et essentielt mineral, der indgår i dannelsen af hæmoglobin og røde blodlegemer og har betydning for barnets kognitive udvikling. Zink er nødvendig for immunsystemet, og jod er afgørende for hjernens udvikling og barnets vækst.
Læs mere om mineraler her.
Vitaminer
Vitaminer er nødvendige for, at kroppen vokser, udvikler sig og fungerer normalt. A-vitamin er nødvendig for immunforsvaret, og D-vitamin er vigtig for at barnet kan udvikle stærke knogler og tænder. B-vitaminer hjælper bl.a. stofskiftet med at frigøre energi til barnet.
Læs mere om vitaminer her.
Kulhydrater
Kulhydrater er en vigtig kilde til energi, og vores kost består almindeligvis af 50-70 % kulhydrater. Frugt og kornprodukter er eksempler på gode og lettilgængelige kilder til kulhydrater.
Fedt
Fedt giver dobbelt så meget energi som kulhydrat, og det kan små, aktive børn have gavn af. Husk at variere fedtet, så barnet ikke kun får mættet fedt (primært fra animalske produkter), men også de gode umættede fedtsyrer (fra planter og olier).
Læs mere om fedt her.
Kostfibre
Kostfibre bør, selvom de kan være lidt hårde for maven, indgå i kosten, når fordøjelsessystemet er tilstrækkeligt modent. Fuldkornsprodukter, grøntsager, bønner og frugt er gode kilder til kostfibre.
Protein
Protein spiller en vigtig rolle i udviklingen af hjernen og musklerne. I de første 4-6 måneder er amning den bedste måde at sørge for, at barnet får den rigtige mængde protein af den rigtige kvalitet. Forskning viser, at modermælk giver barnet den ideelle mængde protein. Desuden tilpasser proteinindholdet i modermælken sig i takt med barnets behov.
Artikelsøger
Her kan du finde svar, store som små, om alt relateret til forældreskab. Artikler om kost, mad, børns udvikling og forældreskab.
Relevante artikler
Hvordan tilbereder jeg NAN tilskudsblanding?
Her kan du se en trin for trin guide, som viser hvordan du tilbereder en flaske med NAN pulver.
1 min Læs
Vil barnet ikke spise? Forstå barnet ved måltider
Alle forældre bekymrer sig af og til om, hvorvidt deres barn spiser godt nok.
2 min Læs
Giv dit barn gode middagsvaner
Alle omkring spisebordet skal have lov til at være med, og det er ofte omkring spisebordet, at familien samles og fortæller om dagens begivenheder – det er et samlingspunkt for familien.
3 min Læs
Antioxidanter – barnets rustbeskyttelse
Kroppen danner i forbindelse med stofskiftet såkaldte frie radikaler. Frie radikaler kan i visse tilfælde bidrage til hjerte-kar-sygdomme og visse former for kræft.
1 min Læs
Vitaminer til barnet – de 13 livsnødvendige
Der findes 13 forskellige vitaminer, som er nødvendige for os at få gennem maden. De har alle hver deres særlige funktion i kroppen og kan ikke erstatte hinanden.
5 min Læs
12 tricks når dit barn ikke vil spise
Når intet virker, er der her nogle tricks til at vække appetiten.
2 min Læs
Kan barnet spise jordbær og røde bær?
Nogle gange hører vi, at du skal være forsigtig med at give røde bær og andre røde fødevarer såsom tomater til små børn.
1 min Læs
6-7 måneder - Nye madoplevelser til dit barn
Hvis dit barn indtil nu kun har fået modermælk, er det tid til at introducere lidt mad. Overvej at introducere én madvare ad gangen, så dit barn har tid til at vænne sig til det.
6 min Læs
Babymad på rejsen
Skal man medbringe dansk babymad?
3 min Læs
Første mad til småbørn - Start med smagsprøver
De fleste børn klarer sig aldeles udmærket udelukkende med modermælk i de første 6 måneder.
3 min Læs
13 tips til fingermad til børn
Omkring 9-måneders alder lærer børn at mestre "pincetgrebet", dvs. at hente små ting med tommelfinger og pegefinger. Mad i små stykker er en fremragende måde at træne pincetgrebet.
3 min Læs
Tricks for at få succes med frugt og grøntsager!
De fleste erkender, at det er svært at få nok grøntsager til småbørn, læs mere om nogle tips til succes her.
2 min Læs
8-11 måneder - En ny verden af smag til baby
Når barnet er mellem 8 og 11 måneder, er det ofte interesseret i nye smage. Det er tid til at begynde at spise flere måltider om dagen og introducere nye madretter.
4 min Læs
Lær dit barn gode spisevaner
Om barnet kan lide maden eller ej afhænger i høj grad af miljøet.
2 min Læs
Ernæringslære - hvad gør maden i kroppen?
Når vi føler sult, er det kroppens måde at fortælle, at vi har brug for næring. Ofte ved vi endda også, hvilken slags ernæring, kroppen har brug for.
2 min Læs
Babyen, flasken og mig – en guide til at bruge flaske
Der kan være mange forskellige grunde til at vælge at made sit barn med flaske.
3 min Læs
Kostfibre og fuldkorn til barnet
Fuldkorn indeholder alle dele af kornet, mens fibre kommer fra en del af kornet. Det betyder, at du får mere næring, hvis du vælger fuldkorn og ikke kun fiberrig mad.
2 min Læs
Mad og udviklingstrin - 6 måneder til 3 år
Børn udvikler sig hele tiden. Spisebordet er et godt sted for barnet at udvikle sig, og forskellige aldre har forskellige udviklingstrin.
6 min Læs
Derfor er regelmæssige måltider vigtige for barnet
Som regel har vi mennesker det bedst, når vi har faste spisetider. Så regulerer kroppen det, så vi bliver sultne på de tidspunkter.
3 min Læs
